へいす。
今日のは駅前のスーパーの食料品売り場に出店してたシフォンケーキのお店。
横浜市戸塚のメゾン・イロコイだってさ。
聞いたことないけど有名なのかな?
いろんな味のシフォンケーキが7種類くらい
カットになって一切れ100円で売ってました。
ぼくが買ったのは紅茶(アールグレイ)とミルクティー。
まずはアールグレイの方を。
よく見ると茶葉がぽつぽつ。
濃縮の紅茶液を使ってるそうです。
では、ぱくり…
しっとりやわらかで割と甘め。
ほんのり紅茶だけど美味しい!
でも甘い!
あと甘い!!
言われてみれば確かに香りがアールグレイかも。
言えることはそのくらい。
では次!
ミルクティー!!
さっきのより色は濃いけど
期待すべきはミルク感ですよね。
ぱくり…
こっちの方が味がしっかりかも。
言われてみればミルクティー。
でもめちゃくちゃ濃厚な味というわけではないので
同じ紅茶系、食べ比べないとそんなに違いがわからないかも。
ほんのりミルク感で、個人的にはミルクティーの方が好き。
ホイップクリームがほしくなる。
前にも書いたかもだけど
シフォンケーキってケーキとしてはイマイチってイメージもってるけど
いざ食べてみるとちゃんと美味しいのよね。
イメージ改めなくては。