へいす。
昨日と一昨日は更新できなくてごめんね。
4日連続更新しようと思ってたけど
忙しくてね…
今日からバリバリ更新していきますよ。
今日はミニストップの3日目。
「アールグレイ香る紅茶シフォン」です。
シフォンケーキの上にホイップクリームのシンプルなつくり。
さてさて…
もぐり。
茶葉の粉末が練り込んであるシフォンケーキは甘め。
上に乗ってるホイップクリームも紅茶だから
全体的に豊かなアールグレイの香り。
そこまでバリバリのキツい紅茶じゃなくて
ふんわりなところが良い。
ボリュームありそうなつくりだけど
軽いからパクパク食べれちゃう。
前にファミマで出てたアールグレイシフォンみたいな感じよね。
クリームも生地も美味しいです。
ファミマといえば、今度はダージリンでシフォン出たのでそれも食べる予定です。
当たり外れの多いプリン系より
大体はおいしいシフォンの方が無難な気がする…
ぼくの好みかな?
紅茶シフォン増えて欲しいですね…