へいす。
今日のはスーパーで発見。
「クリームフィナンシェ・紅茶」です。
フィナンシェのしっとり感に期待。
中のクリームは紅茶じゃない。
では、もぐり…
確かにしっとり!
柔らかくて脆いフィナンシェ。
どれだけのバターを使ってるのか
考えるだけでも怖くなる。
でも紅茶味だし美味しい。
ミルククリームは存在感控えめ。
もったり系の固めのクリームだから
食感がフィナンシェと混ざって
わかりづらいのが悲しい。
トータルではかなり好きなフィナンシェ。
フィナンシェ好きだし
紅茶も好きだから、もちろんコレも好き。